Ein authentisch kantonesisches Erlebnis

In diesem eleganten chinesischen Restaurant mit eindrucksvoller geschnitzter Holzdecke wird authentische kantonesische Küche in einem wunderbar ruhigen Ambiente serviert.

Das Yi Yang befindet sich im Erdgeschoss des Hauptgebäudes und ist auf erstklassige Fischgerichte und Meeresfrüchte spezialisiert, insbesondere gedünsteten Fisch und geschmorte Seeohren. Auf der Karte finden sich jedoch auch diverse Dim-Sum-Köstlichkeiten sowie lokale Spezialitäten aus Hainan, wie Wenchang-Hühnchen und Lamm nach Dongshan-Art. In unserer Auswahl an traditionellen chinesischen Spirituosen, importierten und einheimischen Bieren und edlen Weinen finden Sie das passende Getränk zu Ihrem Gericht.

Das Yi Yang, Chinesisch für „nah am Meer“, ist ein geselliger Treffpunkt für Freunde und Familien. Das dezente Dekor mit seinen hellen Möbeln und Kunstwerken im Stil lokaler ethnischer Kulturen bildet die perfekte Kulisse für die köstlichen Speisen.

Für besondere Anlässe hat das Yi Yang sechs separate Speisezimmer, von denen das größte Platz für 18 Gäste an einem großen runden Tisch bietet.

HIGHLIGHTS DER SPEISEKARTE

  • Panierte Tintenfischringe mit Gewürzsalz
  • Knuspriges Täubchen
  • Zweifach gekochter grüner Leguan mit Katechublüten und Kalmussprossen
  • Gedünstete Abalone- und Spargelröllchen mit Krabbenrogen-Sauce
  • Sautierte Garnelen mit Butter und Kürbissauce
  • Teigtaschen mit Sahne und Mango
Yi Yang
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  • KÜCHE
  • Kantonesisch

  • MITTAGESSEN
  • 11:30 – 14:30 Uhr

  • ABENDESSEN
  • 18:00 – 22:00 Uhr

  • E-MAIL
  • mosan-yiyang@mohg.com