Unternehmen Sie eine Reise in den Orient

Das Cherry Garden, eines der schönsten Restaurants in Singapur, bietet eine vielseitige Auswahl kantonesischer Speisen, die mit künstlerischem, modernem Flair präsentiert werden. Das Restaurant, das Sie durch ein eindrucksvolles antikes Tor betreten, wurde nach den Regeln des Feng Shui entworfen. Geflämmte Teak-Paneele und Schieferböden schaffen das Ambiente einer prachtvollen orientalischen Residenz. 

Die Karte basiert auf frischen, saisonalen Erzeugnissen und bietet stets authentisch kantonesische Gerichte. Auf der abwechslungsreichen Weinkarte finden sich edle Tropfen aus aller Welt, die auf die Speisekarte abgestimmt sind. Auch chinesische Tees sind in großer Auswahl erhältlich. 

Neben unserem Hauptspeiseraum verfügen wir über drei separate Speisezimmer. Die Zimmer Lotus und Jasmine fassen bis zu 12 Gäste und können miteinander verbunden werden. Das Bamboo-Zimmer ist größer und fasst bis zu 24 Gäste.

HIGHLIGHTS DER SPEISEKARTE

  • Knusprige Garnelen mit Wasabi-Aioli, frischer Mango und Tobiko-Fischrogen
  • Goldene Kürbissuppe mit Morcheln und Hähnchenbrustwürfeln
  • Knusprig gebratene Jakobsmuscheln mit Litschi, gesalzenem Eigelb und asiatischen Gewürzen
  • Im Ofen gebackener Kabeljau mit einer Marinade aus Honig und schwarzem Pfeffer
  • Kirschen in chinesischem Wein (Nui er hong und Kuei hua chen),
    Cocktail-Gelee, serviert mit erfrischendem Lychee-Sorbet
Cherry Garden
RESERVIERUNGEN
  • KÜCHE
  • Kantonesisch

  • MITTAGESSEN
  • 12:00 – 14:30 Uhr

  • BRUNCH
  • 11:00 – 13:00 Uhr (1. Einlass)
    13:30 – 15:30 Uhr (2. Einlass)
    Sa, So und an Feiertagen

  • ABENDESSEN
  • 18:30 – 22:30 Uhr

  • E-MAIL
  • mosin-dining@mohg.com

  • TELEFON
  • +65 6885 3500

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